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番游植株杂交·结果如下图所示，请回容下列问题：黄皮红色肉透明皮凝色肉F黄皮红色肉⑧下黄皮红色肉透明皮红色内黄皮黄色肉透明皮橙色内108353712)为研究分离定律，最好选择番茄的研究(填“果皮”或“果肉”)颜色进行()番茄果肉的不同颜色属于性状，控制其果肉颜色的基因的遗传(填“遵循”或“不遵循”)自由组合定律，判断依据是(3)只考虑果肉颜色，F,红色肉番茄植株中纯合子占;取F2黄色肉番茄密植株自交，后代中黄色肉个体占()现假设基因AVa控制果皮颜色，基因B/b和D/d控制果肉颜色，其中显性基因均表现为完全显性，而D基因存在时，果肉为红色肉，当D基因不存在时，B基因和b基因分别控制黄色肉和橙色肉。上述杂交实验中，F,中未出现黄皮橙色肉和透明皮黄色肉的性状，推测其原因最可能是为验证上述推测，可将F1与表型为的个体杂交，若后代的表型及比例为,则上述推测成立。35.(12分)利用传统发酵技术制作的果酒、果醋、腐乳、泡菜极大地丰富了人们的饮封食。请回答下列问题：(1)制作成功的果酒若暴露在空气中，酒味会逐渐消失，出现醋酸味，尤其是气温高的夏天更易如此，分析其原因是。醋酸菌在时，将酒精变成乙醛，再将乙醛变成醋酸。(2)葡萄酒呈深红色的原因是(3)做酸菜鱼的“酸汤”是天然发酵而成的，参与该发酵过程的主要微生物是线。出坛后的“酸汤”，若不及时食用，一段时间后，其表面会出现一层白膜，这是(填微生物名称)繁殖引起的，该微生物与参与“酸汤”发酵的主要微生物在结构上的最主要区别是(4)腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是豆腐发酵主要利用了微生物产生的等；通过发酵，豆腐中营养物质的种类(填“减少”或“增多”)，且更易于消化和吸收。【24新教材老高考·D·理科综合】理科综合（五）第18页（共18页）