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第一单元细胞及其分子组成学生用人书(3)植物细胞特有的糖：果糖、蔗糖、麦芽续表糖、淀粉、纤维素。糖类脂质2.按功能分类：磷脂双分子层是(1)生物细胞生命活动的主要能源物质：与细组成糖蛋白或糖脂，其构成细胞膜的基葡萄糖。胞膜作为糖被与细胞识别本支架；(2)生物细胞中的储能物质：淀粉（植物）、的关系有关。胆固醇是动物细糖原（动物）。胞膜的重要成分。(3)参与生物细胞构成的物质：核糖、脱氧联系糖类→脂肪核糖、纤维素。例4下表为脂肪和糖类的主要组成元素3.按化学性质分类：的质量分数，下列结论中错误的是(1)还原糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖、半乳糖等。质量分数/%种类(2)非还原糖：糖原、淀粉、纤维素、蔗CH0糖等。脂肪73~7711～12.59.0~12例3下图是人体内葡萄糖转化成脂肪的糖类52587.08.040~45部分过程示意图。下列有关叙述不正确的是A脂肪、糖类在体内代谢的共同终产物是(CO2和H2OB.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，二碳化合物-…+脂肪酸+C0,→脂肪糖类耗氧少②葡萄辖①丙酮酸+XC.质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，A.葡萄糖和脂肪的元素组成相同脂肪产生的能量多B.长期偏爱高糖膳食的人，图示过程会加D.细胞中的糖类和脂肪可以相互转化，而强，从而导致体内脂肪积累且转化程度相同C.若物质X能与脂肪酸结合生成脂肪，【易混点提醒】则X代表甘油(1)三大能源物质供能顺序：糖类→脂肪D.糖类可以转化为脂肪，脂肪不能转化为→蛋白质。糖类(2)单位质量的脂肪和糖类氧化分解时，【重点归纳】细胞中的糖类与脂质的比较脂肪消耗的氧气、产生的水、释放的能量较糖糖类脂质类多。原因是：脂肪中C、H的比例高，而O比例小。合成叶绿体：葡萄糖、淀粉主要是内质网部位(3)脂肪是良好的储能物质，糖类是重要肝脏、肌肉细胞：糖原的能源物质。葡萄糖主要的能与能原因是：脂肪不溶于水，氧化分解慢，且消源物质：脂肪：良好的储能量的耗大量氧气；糖类在有氧和无氧时都能进行氧糖原、淀粉重要的物质关系储能物质。化分解。25