炎德英才大联考·长沙市一中2024届高三月考试卷(三)生物试题正在持续更新，目前2025金太阳答案网为大家整理了相关试题及答案，供大家查缺补漏，高效提升成绩。

24.(12分)如图是玫瑰精油提取过程的流程图。回答下列问题，骤操作采集玫瑰花一装人获馏原料一加热燕馏·分离油层→除去水分→玫瑰精油0果集玫瑰花时通常需要在花开的盛期果收，如每年的月上本保图是治液颜色②)政现精油常用水蒸气蒸偏法进行提取，原理是装馏法分为水中蒸册水上装馏和水气蒸馏，最适合进行玫瑰特简提取的是水蒸气。蒸馏装置中的进水口和出水口，处于下方的是高基因3)收集锥形瓶中的乳浊液分离油层时，向锥形瓶中加人质量浓度为0.1g/m的NC1,加人NaCI的作用是生物层和水分开，用接收瓶收集油层，最后向接收瓶中加人,然后将其倒入分液漏斗中，用分液漏斗将油计的玫瑰精油。,12h后过滤，得到《4)蒸馏时，为了提高精油品质，需要进行的操作是(写出号两点)。25.（14分)下图1为杨桃干羽果酒固定化发酵流程图，图2为用B酵母和复合静母对周定化发努酵的影响。回答下列问题：→活化一增殖→固定化活性◆B酵母发酵些量的300些预处理后一一250→备解的杨桃汁200蠕100↓50成品果酒012345678时间/d&图1图2浙速(1)酵母菌的活化是指;对增殖后的酵母细胞常采用法进行固定化，这是因为红(2)“预处理杨桃汁”过程中使用果胶酶处理可使浑浊果汁变得澄清，其原因是烟(3)根据图2分析，发酵速度较快的是;在发酵后期，B酵母和复合酵母发当酵的速率都变慢，主要原因是咳閭烯新高考高三一轮复习周测卷三十生物第8页（共8页）