金科大联考·2023-2024学年高二上学期9月月考(24057B)生物答案

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R14.(1)氨基酸(2分)H2N一C一COOH(2分)H(2)脱水缩合(2分)1293(2分)2(2分)(3)羧基(一COOH)(2分)(4)双缩脲(2分)先加双缩脲试剂A液(质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液)1mL摇匀,再加双缩脲试剂B液(质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液)4滴,摇匀(3分)(5)高温使蛋白质的空间结构被破坏而使蛋白质变性失活(3分)15.(1)调节(2分)构成两者的氨基酸种类、数日和排列顺序不同,以及肽链折叠形成的空间结构不同(3分)(2)三分子脂肪酸与一分子甘油(3分)饱和(2分)(3)一定量的瘦素溶液(3分)等量的生理盐水(3分)意·9·【23新教材·ZC·生物学·参考答案一R一必修1一HEB】
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