卓育云·2023-2024中考学科素养自主测评卷(一)生物试题

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本版参考答案的影响,自变量是离子的种类,因变量是唾液析1~4号试管中的颜色,4号试管是对照组,3【考题变脸】淀粉酶活性,其他为无关变量(相同且适宜)。号试管加的NaS0,溶液对酶的活性没影响,(1)维持反应液中pH的稳定(2)Cu2*实验原理:唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,即N和S0?对唾液淀粉酶催化活性没有影cr(3)确定Na和S0?对唾液淀粉酶催重金属离子会导致蛋白质分子变性:碘液可响,1、2号试管对比,说明C对酶活性有促进化活性是否有影响·(4)深砖红色、无砖红色与淀粉发生颜色反应:斐林试剂用于鉴定还作用,C山+对酶活性有抑制作用,需要注意的是斐林试剂中含有C,对唾液淀粉酶的活(或蓝色)、浅砖红色、浅砖红色·斐林试剂中原糖,在水浴加热的条件下能生成砖红色沉性有影响,保温之前不能加入斐林试剂有Cu+,其可抑制唾液淀粉酶的活性淀;(2)(3)(4)1号试管无蓝色说明该试管淀【对点集训】【解析】本题考查生命观念、科学思维、科粉已经完全水解,2号试管深蓝色说明该试(1)所添加多糖的种类和pH抑制学探究和社会责任等核心素养。(1)该实验的管淀粉没水解,3、4号试管浅蓝色说明该试MYP低(2)蛋白质检测单位时间内淀目的是探究NaCI和CuSO,对唾液淀粉酶活性管淀粉部分水解,再结合还原糖检测原理分粉水解产物的生产量(3)上7.0
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